契約はその担当者なり会社を信用して決められたわけですから、気になる事が無い限り職人にあまり注文を出さない方がよいかもしれません。 余りうるさく口を出しますと職人も気が散り気分良く仕事が出来ません。
職人に気分良く仕事をさせる雰囲気が結果的には仕上がりも良く、より良い結果を生みます。気になる事がある場合は直接職人に言うのではなく、現場の責任者なり契約担当者に話せばスムーズに作業は進みます。
工事中は一日家にいないといけないかと言うとその必要はありません。戸締りをしっかりしてお出かけ下さい。日常生活に余り影響を与えませんが、3〜4日洗濯物は室内に干していただきます。お風呂や給湯器は通常通り使えます。
お出かけになる時は責任者に一言声をかけておけばトラブルは未然に防げます。